Geflügelgerichte


Badaami Murgh - Huhn in Curry-Mandelsauce Chickenpie Chili-Hähnchenbrustfilets auf Reis mit Mandeln Chili-Hähnchenbrustfilets auf Wildreis mit Mandeln Cordon bleu Entenbrüstli mit Kefen - Ya Xong Cui Yü Flügli-Pot-au-Feu Gefüllte Poularde mit Austernpilzen Geschnetzeltes Truthahnfleisch à la minute Hähnchenkeulen mit Maiskruste Hühnerragout mit Joghurtsauce Huhn im Topf 'Jardinière' Huhn in Kartoffelkruste Kleine Winter-Rollbraten Mariniertes Grillschnitzel Pizzaiolo Poularde in Wermut-Sahne-Soße Poulet 'Anisette' Poulet kreolische Art Poulet mit Erdnussbutter Poulet-Curry-Röllchen auf Wintergemüse Poulet-Satay Poulet-Schiffli Poulet-Topf Pouletbrüstchen an Currysauce Pouletbrüstchen an Zitronensauce Pouletschenkel Pomodoro Pouletschenkel Sonja Pouletspiessli Putenschnitzel mit Tomatencreme Riz Casimir Rüebli-Ramequin Rührgebratenes Entenfilet Saltimbocca Stewed Chicken (geschmortes Poulet) Swiss Pie mit Poulet Tandoori-Chicken Trutenhaxen Truthahn-Curry Truthahn-Rollbraten a l'orange Truthahnfleisch mit Wirz Truthahnschnitzel «Eva» Truthahnspiessli Türkische Hähnchenpfanne Zwiebel im Pouletmantel