Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. kochen, Pouletfleisch beigeben, ca. 3 Min. ziehen lassen,
abtropfen, zurück in die Pfanne geben.
Von einer Orange die Schale abreiben, von beiden den Saft auspressen. Schale und Saft mit Rahm und
Maizena verrühren, würzen.
Sauce über die Teigwaren gießen, heiß werden lassen, sofort servieren.