Aal provencalische Art
Baudroie-Filet auf Fenchel
Bratfisch auf Ananas-Wirsing
Bratfisch auf Bohnen-Reis-Salat
Burgunder-Karpfen
Dorade im Salzmantel
Fisch-Piccata mit Curry
Fisch-Röllchen
Fischcurry mit Sultaninenreis
Fischfilet auf Rahmporree
Fischfilet in Porree-Senfsoße
Fischfilet mit Auberginen-Tomaten-Gemüse
Fischfilet mit Meerrettich-Kruste
Fischfilet mit Senfsoße
Fischklößchen auf Gemüsesoße
Fischkoteletts in Senfsoße
Fischkroketten
Fischpfanne mit Pfifferlingen
Fischspiessli mit Zitronensauce
Forellen mit Kräuterfüllung
Garnelen in Orangen-Vinaigrette
Garnelen-Pfanne 'süß-sauer'
Garnelen-Tortillas
Kräuter-Fischfilet mit Tomatensugo
Kürbis-Fisch-Türmli
Lachs & Ei mit Senf-Honig-Soße
Lachs auf Randen-Carpaccio
Lachs in Blätterteig mit Sektschaum
Lachs in Zitronensoße zu Spinat
Lachs mit Speck auf Lauchlinsen
Lachsfilet mit Kohlrabi
Lachsfilet mit Reissalat
Lachsfilets in Schnittlauchrahm
Maränen in Thymiansauce
Meeräsche mit Muscheln
Pfefferfisch auf Lauchkartoffeln
Rotbarsch mit Mandelkruste
Rotbarschfilet mit Koriander
Rotbarschfilet mit Senfbrösel-Kruste
Rotzunge in der Kartoffelkruste auf Linsen-Speck-Sauce
Sardinen auf venezianische Art
Schlankes Schlemmerfilet
Schollenfilets auf Spinatbett
Schollenröllchen auf Rahmgemüse
Schollentarte mit Basilikumcreme
Seelachs auf Sauerkraut
Seelachs mit Kürbisgemüse
Spieße mit Schwertfisch
Spinat-Rösti mit Lachs
Surprise de poisson
Tagliatelle mit Lachs und Tomaten
Thunfisch mit Steckrübensalat
Weihnachtlicher Lachs mit Dip
Wirsing-Lachs-Päckchen
Zander auf Basilikumsoße
Zander im Linsenmantel
Zitronen-Lachs im Blätterteig