Fenchelcremesuppe
Brüsseler Fleischvögel
Quarkmousse mit Bananen

Rote-Bete-Salat
Rosenkohl-Hack-Auflauf
Beschwipste Apfelgrütze

Gefüllte Champignons
Schweinekoteletts mit Limettenschaum
Creme brûlee à la cardamome

Salade d'Asperges Vertes - Grüner Spargelsalat
Geschmortes Olivenhähnchen
Erdbeermousse au Pernod

Kressesalat mit Ziegenkäse-Terrine
Schmorkohl mit Hackfleisch
Aprikosen-Parfait mit Himbeersoße

Cremige Paprikasuppe
Jambalaya
Rhabarber mit feiner Vanillesoße

Pikanter Matjes-Cocktail
Kartoffel-Hack-Pfanne mit Paprika
Heidelbeer-Vanille-Quark

Kalte Zucchinisuppe
Tortellini-Käseauflauf
Kirschauflauf mit Mandeln

Spinatsalat mit Mango-Chili-Soße
Grüne-Bohnen-Eintopf mit Lamm
Quarkmelone

Parmaschinken auf marinierten Feigen und Birnen
Gedämpfter Lachs mit Estragonsauce
Altbierparfait mit Walnußsauce

Selleriecreme-Suppe
Fischpfanne mit Pfifferlingen
Crème-fraîche-Mousse mit Orangen

Ochsenschwanzsuppe
Gefüllte Mandellendchen
Birnen mit Rumsauce