Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen. Tandoori-Paste, Joghurt und 2 EL Öl verrühren. Filets darin
wenden und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C/Gas: Stufe
3) ca. 30 Minuten braten, dabei einmal wenden.
Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 1 EL Öl in einer
Pfanne erhitzen. Paprika und Zwiebeln darin 6-8 Minuten braten. Hähnchenfilets mit Paprikagemüse
anrichten. Dazu schmeckt Tomaten-Chutney.
Bestandteil eines Indischen Abends für 8 Personen.