Dessert, Süßspeisen
Meraner Traubensalat
Zutaten
500 g weiße Traubenbeeren
250 g blaue Traubenbeeren
2 EL Zucker
1-2 Gläschen Cognac
1/2 Zitrone, Saft
Die Trauben waschen und gut abtropfen lassen, dann halbieren (evtl. die Kerne herausnehmen) und die Beeren mit Zucker, Cognac und Zitronensaft vermischen. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen, kühl stellen.
Stichworte
Dessert
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Dezember
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Weintraube
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