Holzspieße ca. 30 Minuten ins kalte Wasser legen. Hähnchen waschen, trocken tupfen, in Würfel
schneiden. Dicht an dicht auf die Spieße stecken. Mit Teriyaki-Soße beträufeln. Ca. 2 Stunden marinieren.
Öfter wenden.
Spieße gut abtropfen lassen und auf dem heißen Grill 10-12 Minuten grillen.
Schweinenacken waschen, trocken tupfen. In 10 Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. 8-12
Minuten grillen. Mit Paprika würzen.
Knoblauch schälen. Petersilie waschen, hacken. Brot längs halbieren. Mit Knoblauch einreihen. Mit Butter
bestreichen. Petersilie überstreuen. In je ca. 10 Stücke schneiden und 3-4 Minuten knusprig grillen.