Brot auf ein Gitter, Zwiebeln und Speckwürfeli auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.
Backen: Gitter in der oberen, Blech in der unteren Hälfte einschieben. Ca. 10 Min. im auf 180 Grad
vorgeheizten Ofen (Heissluft) backen. Herausnehmen, etwas abkühlen.
Brot, Zwiebeln, Speck und Käse abwechslungsweise in die Form schichten, mit Käse abschließen.
Bouillon darübergießen.
Backen: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens (Heissluft).