Eingemachtes, Eingelegtes

Paprika in Olivenöl



Zutaten

  • 6 rote Paprikaschoten
  • 2 Chilischoten
  • Schafskäse, in Scheiben
  • gehackten Knoblauch
  • Olivenöl
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    Paprika- und Chilischoten im Backofen rösten und häuten, Chili fein hacken. Paprika, Chili, Scheiben von Schafskäse und gehackten Knoblauch in ein Gefäß schichten, mit Olivenöl begießen und 2 Tage durchziehen lassen. Als kleine Vorspeise servieren.

    Stichworte

    August, Eingelegtes, Olivenöl, Paprika, Vorspeise

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