1. Knoblauch schälen. Chilis waschen, einritzen, entkernen und in Ringe schneiden.
2. Chilis, Paprika und Öl verrühren. Knoblauch in vorbereitete Gläser fallen. Chili-Öl darübergießen, bis der
Knoblauch bedeckt ist. Gläser verschließen. Mindestens 2-3 Tage ziehen lassen.