Essig und Öl verrühren, Gurke halbieren, entkernen in Scheiben schneiden. Dill fein schneiden, beigeben,
mischen, Gurkensalat würzen.
Kartoffeln schälen, grob reiben. Rahm daruntermischen, würzen. Masse zu kleinen Tätschli von je ca.
10cm O formen.
Tätschli in der heißen Bratbutter portionenweise in zwei beschichteten Bratpfannen bei mittlerer Hitze
beidseitig je ca. 4 Min. braten. Salat auf die Tätschli verteilen.