Kartoffel-, Gemüsegerichte

Gefülltes Gemüse mit Frischkäse



Für 8-10 Personen

Zutaten

  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 300 g Frischkäse
  • Salz, Pfeffer
  • 16-20 klein. Tomaten
  • 16-20 eingelegte Peperoni
  • Knoblauch schälen, hacken, mit Käse verrühren. Abschmecken. Tomaten waschen, je 1 Deckel abschneiden. Tomaten aushöhlen. Peperoni längs einschneiden, entkernen. Creme in Tomaten und Peperoni spritzen.

    Als Sommer-Buffet mit - Röstbrote mit Tomate & Schinken - Teigtaschen mit Thunfisch - Hackbällchen in Tomatensoße - Gazpacho-Salat - Gefülltes Gemüse mit Frischkäse - Früchte in Speckhülle - Gambas mit Aioli - Sherry-Mandelkuchen

    Stichworte

    Buffet, Sommer

    Zubereitungszeit

    ca. 30 Min.

    70 kcal

    290 kJoule

    Eiweiß

    3 Gramm

    Fett

    5 Gramm

    Kohlenhydrate

    3 Gramm

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