Spitzpaprika längs halbieren, entkernen, abbrausen. Fleischtomate und gelbe Tomate abbrausen, vierteln
und entkernen. Zwiebel sowie Knoblauchzehen abziehen und wie die Tomaten fein würfeln.
Lammhack, Ei, Semmelbrösel, Zwiebel und Knoblauch verkneten. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und
Thymian würzen. Tomatenwürfel unter das Hack mischen. Die Paprikahälften mit der Hackmasse füllen und
in eine Auflaufform setzen. Brühe angießen und im Ofen ca. 20 Min. garen. Dann Fetakäse zerbröckeln,
über die Paprika streuen und ca. 10 Min. überbacken.
Für den Dip Oregano mit verrühren. Mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft würzen.