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100 g Hühnerbrustfilet
2 Frühlingszwiebeln
50 g fein gehackte Erdnüsse
1 EL dunkle Sojasoße
Salz, Pfeffer
24 Wonton-Hüllen
1 EL Mehl
Erdnussöl zum Frittieren
Brustfilets abbrausen, trockentupfen, würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen
Wonton-Hüllen auf einer Arbeitsfläche ausbreiten. Die Füllung darauf verteilen.
Das Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen und portionsweise die Wontons
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