Sterne: Polentawurst in 8-12 Scheiben schneiden, daraus nach Belieben je einen Stern ausstechen, mit
Margarine oder Butter bestreichen, oder kleinere Sternausstecher auf Scheiben legen, wenig Mohnsamen
hineinstreuen, Ausstecher wegnehmen, Garnitur andrücken, oder einfach mit Käse bestreuen.
Gratinieren: ca. 15 Minuten in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.