Herzbuben

Für 50 Stück, je nach Größe der Ausstecher

Zutaten

1 Portion Spitzbubenteig nach Grundrezept

Puderzucker, zum Bestäuben

KIRSCHFÜLLUNG

100 g Margarine oder Butter

75 g Puderzucker

1/2 EL Kirsch

1/2 EL Randensaft, zum Färben

Formen: Teig auswallen, siehe Grundrezept, Herzen ausstechen. Backen: Siehe Grundrezept.

Margarine oder Butter weich rühren. Restliche Zutaten zugeben, zu einer glatten Masse mischen, kühl stellen.

Füllen: Je zwei Herzen mit Kirschfüllung zusammenkleben, mit Puderzucker bestäuben.


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