Schokolade und Nougat grob würfeln. Sahne und Lebkuchengewürz erhitzen (nicht kochen!). Schokolade
und Nougat unter Rühren darin schmelzen. Auskühlen. Trüffelmasse ca. 5 Stunden kühlen.
Pinienkerne rösten. Trüffelmasse mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig aufschlagen, in einen
Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. In 15 Halbschalen spritzen. Je eine 2. Schale darauf legen. Rest
Trüffelmasse in die übrigen Schalen spritzen, mit je l Pinienkern verzieren. Ca. 1 Stunde kalt stellen.
Kuvertüre hacken, im heißen Wasserbad schmelzen. In den Beutel füllen, 1 kleine Ecke abschneiden.
Geschlossene Zapfen mit Kuvertüre und Perlen verzieren. Trocknen.