Kuchen, Gebäck, Pralinen

Glühweinsterne mit Mandeln



Für 45 Stück

Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Msp. Nelkenpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Kakaopulver
  • 1 TL Backpulver
  • 350 g Mehl
  • 250 g gemahlene Mandeln
  • 250 g Glühweingelee
  • Puderzucker
  • Alle Zutaten bis auf Gelee und Puderzucker verkneten, ca. 30 Min. kaltstellen. Den Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Teig ausrollen, Sterne ausstechen. Aus der Hälfte der Sterne anschließend Mini-Sterne ausstechen.

    Alle Plätzchen, auch die Kekse mit Löchern, ca. 8 Min. auf mit Backpapier ausgelegten Blechen backen, herausnehmen und abkühlen lassen. Gelee unter Rühren erhitzen, Sterne mit und ohne Loch damit bestreichen, aufeinandersetzen und den Rand mit Puderzucker bestreuen.

    Stichworte

    Advent

    Vorbereiten

    ca. 50 Min.

    Kühlen

    ca. 30 Min.

    Backen

    ca. 8 Min.

    130 kcal

    Eiweiß

    3 Gramm

    Fett

    8 Gramm

    Kohlenhydrate

    12 Gramm

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