Öl mit allen restlichen Zutaten aufkochen, pürieren, durch ein Sieb streichen. Öl heiß mit Trichter bis knapp
unter den Rand in die sauberen, vorgewärmten Flaschen gießen, sofort verschließen, auskühlen.
Haltbarkeit: kühl und dunkel ca. 3 Monate. Einmal geöffnet, die Flasche im Kühlschrank aufbewahren,
rasch konsumieren.
Passt zu: Teigwaren, gebratenem Fleisch und Fisch, Pizza.