Milchwasser und Salz in einer weiten Pfanne aufkochen. Chicorée hineinlegen, knapp gar kochen. Ohne
Flüssigkeit in eine vorgewärmte Schüssel geben. Tomaten-und Eierwürfelchen über die Chicorée verteilen,
mit Dill garnieren. Zum Schweinsvoressen an Senfsauce servieren.
Tipp: Anstelle des Milchwassers Gemüsebouillon nehmen.