Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Butter schaumig schlagen. Puderzucker, Ei,
Vanillemark, Milch und Zimt zufügen. Mehl, Salz, Backpulver sowie Kakaopulver mischen und unter die
Buttermasse rühren. Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen und Rosetten auf mit
Backpapier belegte Bleche spritzen. Im Backofen je Blech ca. 12 Min. backen. Auf einem Kuchengitter
abkühlen lassen. Spritzgebäck nach Wunsch in der Mitte mit einem Tropfen weißer Kuvertüre verzieren.