Dessert, Süßspeisen

Winterlicher Joghurt-Becher



Für 4 PERSONEN

Zutaten

  • 150 g TK-Himbeeren
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3-4 EL Zucker
  • 75-100 g Lebkuchen (mit oder ohne Guss)
  • 450-500 g Sahne- oder milder Vollmilch-Joghurt
  • 1 Pkg. Vanillin-Zucker
  • evtl. etwas gemahlener Zimt
    		•
    Himbeeren antauen lassen. 8 Stück zum Verzieren beiseitelegen. Rest mit Zitronensaft und 1 EL Zucker mischen. Lebkuchen zerbröseln. Joghurt mit 2-3 EL Zucker und Vanillin-Zucker verrühren. Mit Zimt abschmecken. 3/4 Lebkuchen in 4 Gläser verteilen. Erst gezuckerte Himbeeren, dann Joghurt darauf verteilen. Mit übrigen Beeren und Lebkuchen verzieren.

    Stichworte

    Auftauzeit

    ca. 30 Min.

    Zubereitungszeit

    Ca. 15 Min.

    210 kcal

    Eiweiß

    6 Gramm

    Fett

    6 Gramm

    Kohlenhydrate

    31 Gramm

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