Pizzateig zubereiten. Backofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Teig in 2 Portionen teilen, rund
ausrollen (0 26 cm) und auf gefettete Bleche geben. Tomatenmark mit 2 EL Wasser, Gouda verrühren,
aufstreichen. Die übrigen Zutaten auflegen und im vorgeheizten Ofen ca. 25 Min. backen.