Fett schmelzen. Saft und Zucker glatt unterrühren. Vom Herd nehmen. Mehl unterrühren. Haferflocken und
Nüsse unterheben. Bei Zimmertemperatur 1 Stunde ruhenlassen.
Jeweils 1/2 TL Teig als Häufchen (mit etwa 10 cm Abstand) auf mit Backpapier ausgelegte Bleche geben
und etwas flachdrücken. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) jeweils
8-10 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.
Kuvertüre in Stücken im heißen Wasserbad schmelzen. Plätzchen zu einem Drittel in die Kuvertüre
tauchen. Trocknen lassen.