Teig 2 mm dick auswallen und das eingefettete Blech damit belegen. Einstechen, mit den Haselnüssen
bestreuen. Aprikosen halbieren und einschneiden, auf den Teig legen, eventuell Guss darüber verteilen.
Backen 20-30 Minuten bei guter Hitze (220°) auf der untersten Rille des vorgeheizten Ofens.