Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti darin in ca. 8 Min. bissfest garen. Inzwischen
Paprika abtropfen lassen und eventuell in kleinere Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe erhitzen. Das
Basilikum kurz abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen in feine Streifen schneiden.
Die Spaghetti abgießen und als Nester jeweils in die Mitte der Teller geben. Paprika darauf verteilen. Die
Brühe mit dem Pfeffer nachwürzen und auf die Spaghetti gießen. Kurz vor dem Servieren die Suppe mit
dem Basilikum bestreuen.