Butter, Zucker, Honig sowie 1 Prise Salz in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät cremig
rühren. Das Ei unterziehen.
Mehl und Backpulver durch ein Sieb geben und mit den Gewürzen mischen. Unter die Buttermasse heben
und zu einem glatten Teig verrühren.
Die Nüsse und 20 g der Schokolinsen mit einem scharfen Messer grob hacken. Unter den Teig heben.
Den Ofen auf 175 Grad vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen. Mit 2 Teelöffeln walnussgroße
Teighäufchen auf das Papier setzen und im Ofen etwa 10 Min. backen. Herausnehmen.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Eine Seite der übrigen Schokolinsen damit bestreichen und diese auf
die Kekse setzen. Fest werden lassen und die Plätzchen bis zum Verzehr in Dosen aufbewahren.