Pute würfeln. Im heißen Öl anbraten, würzen und herausnehmen. Kartoffeln schälen, Gemüse putzen.
Beides waschen und kleinschneiden. Kartoffeln und Paprika im heißen Bratfett andünsten.
Brühe und Gewürze zufügen, 10-12 Minuten kochen. Pute und Broccoli zugeben, ca. 5 Minuten garen,
würzen.