1. Thymian, Rosmarin und Salbei waschen, trocken schütteln und hacken. Mit 3 EL Öl verrühren.
2. Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen und mit 1-2 EL Öl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Auf dem Grill bei schwacher Hitze unter mehrmaligem Wenden 15-20 Minuten knusprig braten. In den
letzten 5-10 Minuten mit dem Kräuteröl bestreichen.