Butter in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Dabei Puderzucker und Vanillinzucker einrieseln lassen.
Salz, Honigkuchengewürz, Zimt, Muskat sowie Ei hinzufügen und zu einem luftigen Teig verrühren.
Mehl, Backpulver mischen, darauf sieben und unterheben. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 2 Bleche
mit Backpapier auslegen.
Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle Nr. 3 füllen, Brezeln auf das Backpapier spritzen. 12-15 Min.
backen. Auskühlen lassen.
Glasur schmelzen. Die Hälfte der Brezeln damit überziehen und mit Zuckerstreuseln bestreuen.