Karibische Pizza mit Pute

Für 12 Stücke

Zutaten

1 Grundrezept Pizzateig

(Nach Wunsch, siehe Grundrezept Pizzateig)

60 g passierte Tomaten

1 TL ger. Thymian

Salz, Pfeffer

100 g Mozzarella

1 Zwiebel

2 Bananen

150 g gegarte Putenbrust in Scheiben

200 g Ananasstücke (Dose)

1 TL Olivenöl

1 TL Oregano

4 Scheib. Scheiblettenkäse, in Streifen

1 TL Currypulver

Teig zubereiten. Tomaten mit Thymian, Salz, Pfeffer würzen. Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden, eventuell mit Zitronensaft beträufeln.

Backofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Den Teig in 2 Portionen teilen, zu runden Fladen (0 26 cm) ausrollen und auf gefettete Bleche geben. Tomatensoße darauf streichen. Mit Mozzarella, Putenbrust, Ananas, Zwiebelringen und Bananen belegen. Mit Öl beträufeln, Oregano aufstreuen. Käse auflegen. Pizzen mit Curry würzen und ca. 25 Min. backen.


Stichworte	Pizza, Pute
Backen	ca. 25 Min.
Vorbereiten	ca. 25 Min.
	190 kcal
Eiweiß	10 Gramm
Fett	6 Gramm
Kohlenhydrate	25 Gramm

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