Honig in einem Pfännchen erwärmen, Salz darunter rühren. Nüsse in eine kleine Schüssel geben, Honig
darüber gießen, gut mischen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Rösten: ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Nüsse mit einer
Gabel nochmals mit dem abgetropften Honig mischen, voneinander lösen, auf dem Papier auskühlen.
Tipps:
- Die Honig-Nüsse können in einer Dose, gut verschlossen, ca. 1 Woche aufbewahrt werden.
- Die Nüsse grob hacken, über Blattsalat streuen.