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1 Dos. Artischockenbödeli, abgetropft (ca. 105 g),
1 für die Garnitur, Rest klein gewürfelt
1/2 Dos. Maiskörner, abgetropft (ca. 140 g)
1-2 EL Kapern
1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 EL Petersilie, fein gehackt
200 g Tomatensauce, aus dem Glas
Salz, Pfeffer, nach Bedarf
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