Gepellte Eier in Scheiben, Käse in Würfel, Zwiebel in Ringe und die Gurken in Scheiben schneiden,
Tomaten würfeln, Kerne entfernen.
Die Zutaten für die Sauce mischen und mit den Salatzutaten vermengen, einige Stunden im Kühlschrank
durchziehen lassen, gut abschmecken. Mit Eischeiben garnieren.