Dessert, Süßspeisen
Punschkirschen
Zutaten
1 Glas (720 ml) Kirschen
1/8 l Orangensaft
2 gestr. EL Stärke
1 Beutel Glühwein-Gewürz
1 Bio-Orange, abger. Schale von
3 EL Arrak oder Rum
Kirschen abgießen, Saft auffangen und mit Orangensaft mischen. 5 EL Saft und 2 gestr. EL Stärke glatt rühren. Rest Saft, Glühwein-Gewürz und Orangenschale aufkochen. Mit der Stärke binden. Kirschen und Arrak oder Rum darunterrühren.
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