Blitz-Lasagne

Für 1 flache ofenfeste Form von ca. 2 1/2 Litern

Zutaten

1 TL Butter

2 Rollen Pastateig

1 Dos. gehackte Tomaten (ca. 450 g)

70 g entsteinte grüne Oliven

200 g Jungspinat

3/4 TL Salz

wenig Pfeffer

150 g Rahmquark

180 g Saucenhalbrahm

120 g geriebener Parmesan

1/4 TL Salz

wenig Muskat

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Form einfetten. Pastateige in je 6 Stücke schneiden. Oliven grob hacken. Spinat in Streifen schneiden. Tomaten, Oliven, Spinat mischen, würzen. Quark, Rahm und Käse mischen, würzen. Boden mit Pastablättern auslegen. Gemüse und Pastablätter einschichten. Käsesauce darübergießen. In der unteren Hälfte des Ofens ca. 30 Min. backen.


Stichworte	Lasagne, Mai, Nudel, Schnell, Vegetarisch
Vor- und zubereiten:	ca. 30 Min.
Backen:	ca. 30 Min.
	533 kcal
	2226 kJoule
Eiweiß	24 Gramm
Fett	32 Gramm
Kohlenhydrate	38 Gramm

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