Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und klein hacken. Zusammen mit den Hirseflocken und der
Säuglingsmilch langsam zum Kochen bringen. Die Mischung unterständigem Rühren in 4-5 Min. eindicken
lassen, bis die Aprikosen weich sind. Dann den Brei pürieren und durch ein Sieb streichen. Geben Sie
Ihrem Baby sofort 1 Portion.
Den Rest können Sie einfrieren. Da der Brei während des Abkühlens noch dicker wird, müssen Sie ihn mit
etwas zusätzlicher Milch oder Wasser verdünnen, bevor Sie ihn Ihrem Kind anbieten.