Sbrinzinisalat

Zutaten

200 g Sbrinz

200 g Balleron oder Lyoner am Stück

2 Rüebli

1 grüne Peperoni

1 Stück Sellerie

1 Portion Kräutersalatsauce

(Siehe Rezept)

Sbrinz an der Röstiraffel reiben, Fleisch und das Gemüse in Streifen schneiden, alles mit der Sauce mischen.


Stichworte	Käse, Käsesalat, Mai, Salat