Sahne mit Vanillezucker leicht schlagen. Braunen Zucker in Irish-Coffee-Gläser füllen, Whiskey erwärmen
und darübergießen. Anzünden und 1-2 Min. brennen lassen.
Mit heißem Kaffee auffüllen und die Sahne vorsichtig mit einem Löffel auf den Kaffee setzen. Nach Wunsch
mit etwas braunem Zucker bestreuen.