Mehl, Salz und Backpulver mischen, Wasser dazugießen, mit den Knethaken des Handrührgeräts zu
einem dickflüssigen Teig rühren.
Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech von ca. 30 cm O, gießen.
Peperoncino entkernen, in Ringe schneiden, mit Gemüse-Mix Asia und Speckwürfeli mischen, auf dem
Teig verteilen, etwas andrücken. Ca. 35 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens
backen.