Saucen, Marinaden

Schlanke Soße



Zutaten

  • 1/2 Teelöffel
  • Salz oder Streuwürze
  • Pfeffer und
  • Curry, nach Belieben
  • 1/2 TL Senf
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Joghurt nature (180 g), teilentrahmt oder mager
  • 1 dl Kaffeerahm
  • Kräuter, nach Belieben
  • Alle Zutaten in den Schüttelbecher geben, gut schütteln oder in einem andern Gefäß mit dem Schwingbesen kräftig verrühren.

    Hinweis: Die Salatsoßen halten im Kühlschrank 2-3 Tage.

    Stichworte

    Dezember, November, Salat, Soße

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