Emmentaler Rädlisalat

Zutaten

150 g Emmentaler

4 Cervelas

2 Salzgurken

1 klein. Lauchstängel

1 Bd. Radiesli

1 Portion rassige Salatsauce

(Siehe Rezept)

Emmentaler in Scheibchen, die restlichen Zutaten in dickere oder dünnere Rädli schneiden, alles mit der Sauce mischen.


Stichworte	Käse, Käsesalat, Mai, Salat