Kräuter und Knoblauch fein hacken, in 4 Ei Olivenöl auf 2 oder Automatik-
Kochstelle 9 - 10 kurz andünsten. Brotscheiben darin goldgelb braten. Auf ein Blech legen, die Käsetaler
daraufsetzen.
Rauke und Salat putzen und waschen, Tomaten putzen und halbieren. Essig, etwas Salz und Pfeffer mit 4
EL Öl verrühren.
Käsetaler im Backofen 8 - 10 Min. grillen. Salatzutaten, Oliven und Soße mischen, mit den Käsetalern
anrichten und sofort servieren.