Raclette-Beilagen

Zutaten

12 klein. Kartoffeln

500 g Broccoli

1 Stange (250 g) Porree

2-3 Möhren

Salz

1 Dos. (425 ml) Birnen

250 g Weintrauben

Rest Aprikosen u. Ananas

Kartoffeln waschen. 20 Minuten kochen, schälen. Gemüse putzen, waschen, kleinschneiden. In Salzwasser 4 Minuten dünsten. Birnen abtropfen, in Spalten schneiden. Alles anrichten.


Stichworte	Gemüse, Käse, Raclette
Zubereitungszeit	ca. 20 Min.
	120 kcal
	500 kJoule
Eiweiß	4 Gramm
Fett	0 Gramm
Kohlenhydrate	26 Gramm

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