Himbeer-Geleepulver und 1/2 l Wasser verrühren. 5 Minuten quellen lassen. 4 EL Zucker zugeben. Unter
Rühren erhitzen, bis alles gelöst ist. Nicht kochen! (Oder nach Packungsanweisung verfahren.) Flüssigkeit
in kalt ausgespülte Förmchen (z. B. Seesterne, Muscheln) füllen. 6 Stunden (am besten über Nacht) kalt
stellen.
Waldmeister-Geleepulver mit 1 l Wasser und 8 EL Zucker ebenso zubereiten, in kalt ausgespülte
Förmchen gießen und kalt stellen.
Milch in eine Rührschüssel gießen. Soßenpulver unter Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen. Dann
ca. 1 Minute schnell und kräftig durchschlagen. Soße zum Wackelpeter servieren.