Kressesandwiches

Zutaten

4 Vollkornbrötli, halbiert

Aufstrich

50 g Doppelrahmkäse

1 TL Senf

8 Scheib. Rohschinken

2 Tomaten, halbiert, in 8 Scheiben

50 g Kresse

Für den Aufstrich den Doppelrahmkäse mit der Gabel zerdrücken, den Senf zugeben, mischen und glattrühren. Die Brothälften damit bestreichen.

Dann auf 4 Hälften je 2 Scheiben Rohschinken und Tomaten verteilen, Kresse darüber verteilen. Mit den restlichen Brothälften bedecken.


Stichworte	Kresse, März, Sandwich, Sprosse

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