Dessert, Süßspeisen

Frische marinierte Feigen



Für 4 Personen:

Zutaten

  • 10 frische Feigen
  • 5 EL Cognac
  • 1/8 l Muskateller Wein
  • 250 g Schlagsahne
  • 2 Pkg. Vanillezucker
  • Feigen waschen, putzen. In Scheiben schneiden. Mit Cognac begießen und über Nacht im Kühlschrank marinieren.

    Wein darübergießen und nochmals 2-3 Stunden durchkühlen. Sahne und Vanillezucker halbsteif schlagen. Auf den Feigen verteilen.

    Stichworte

    Feige

    Zubereitungszeit

    ca. 30 Min. (Wartezeit ca. 15 Std.).

    350 kcal

    1470 kJoule

    Eiweiß

    3 Gramm

    Fett

    20 Gramm

    Kohlenhydrate

    24 Gramm

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