Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen. Hähnchen auslösen und in
Stücke schneiden. Brokkoli in Salzwasser ca. 3 Min. garen. Knoblauch abziehen und wie die Tomaten
hacken.
Das Öl erhitzen und Knoblauch, Tomaten sowie Hähnchen darin erhitzen. Mit Zitronensaft, Zitronenschale,
Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und wie die Oliven fein hacken. Die Nudeln abgießen und gut
abtropfen lassen. Oliven, Petersilie, Nudeln sowie Brokkoli zur Soße geben und alles gut vermengen. Mit
Salz und Pfeffer abschmecken.