Pilze in 4 saubere und trockene Fläschchen von je ca. 2 dl verteilen, mit Öl auffüllen, verschließen. Ca. 4
Tage an kühlem, trockenem Ort ziehen lassen.
Haltbarkeit: gut verschlossen im Kühlschrank ca. 1 Monat.
Passt zu: Teigwaren, Fleisch und Frischkäse. Das Öl eignet sich auch zum Aromatisieren von
Salatsaucen.