Orangen-Guetzli

Für 35 Stück, ca., je nach. Größe der Ausstecher

Zutaten

1 Portion Teig nach Grundrezept Füessli-Guetzli

(Grand Marnier statt Kirsch verwenden und

1-2 EL Orangeat, fein gehackt, zugeben)

ORANGEN-GLASUR

750 g Puderzucker

1-2 EL Orangensaft

1 EL Wasser, evtl.

wenig Orangeat, fein gehackt, zum Garnieren

Formen/Backen: Siehe Grundrezept. Verschiedene Herzchen ausstechen.

Garnieren: Die Orangen-Guetzli nach Belieben mit Orangen-Glasur bestreichen oder glasieren und mit Orangeat bestreuen.

Tipp: Zitronen statt Orangen verwenden.


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